Galletas de Jengibre

Name: Galletas de Jengibre
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6.00 porciones
Ingredients: 1 Doypack (90 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®; 1/4 Cucharadita de Clavos de Olor; 1 Cucharadita de Canela en polvo; 1/2 Cucharadita de Kión; 1/2 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio; 1 3/4 Taza de Harina Sin Preparar; 1 Huevo; 1/2 Taza de Mantequilla light

1 personas ya cocinaron este plato
Total: 65min

Preparación: 35min

Cocción: 20min

Servir: 10min
Porciones: 6.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Horno
cuenco
Cuchara
Mezclador
cuenco
Cuchara
Mezclador
Plato de hornear
Papel de respaldo
Horno

Información nutricional: 286kcal = 1,196kj /por porción

285.83 Energía
37.16 (g) Carbohidratos
6.55 (g) Proteina
12.21 (g) Grasas
1.27 (g) Fibra
8.91 (g) Azúcares
139.58 (mg) Sodio
55.06 (mg) Colesterol
7.24 (g) Grasas saturadas

63.58 (mg) Calcio
0.86 (mg) Hierro

15.05 (mcg) Folato Alimentario
120.06 (mg) Potasio
114.42 IU Vitamina A
0.02 (mg) Vitamina C
0.18 IU Vitamina D
1.43 (tbsp) Azúcar añadido
0.44 (mg) Vitamina E
14.12 (mg) Magnesio

Ingredientes

1 Doypack (90 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
1/4 Cucharadita de Clavos de Olor molido
1 Cucharadita de Canela en polvo
1/2 Cucharadita de Kión molido
1/2 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
1 3/4 Taza de Harina Sin Preparar
1 Huevo
1/2 Taza de Mantequilla light

Instrucciones

Precalentar el horno a 180 °C.
Batir la mantequilla con la LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
En otro recipiente, mezclar la harina, el kión molido, el bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de canela en polvo y el clavo de olor. Añadir a esta mezcla el batido anterior y seguir mezclando.
Extender la masa y cortar las galletas con cortadores circulares o de la forma de tu preferencia. Tratar de mantener el mismo grosor y tamaño de las galletas.
Barnizar las galletas con el huevo batido y llevar al horno por 20 minutos.
Dejar enfriar las galletas. Decorar espolvoreando 1/2 cucharadita de canela en polvo sobre ellas.