4 porciones
Porciones
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55 Min
Intermedio
485.3024 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Leche Condensada NESTLÉ
  • 1/4 Cucharadita Clavos De Olor
  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 1/2 Cucharadita Kión molido
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 1 3/4 Taza Harina Sin preparar
  • 1 Unidad Huevo
  • 1/2 Taza Margarina
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Preparación

  • Precalentar el horno a 180 °C.
  • Batir la mantequilla con la leche condensada.
  • En otro recipiente, mezclar la harina, el kión molido, el bicarbonato de sodio, la canela y el clavo de olor. Añadir a esta mezcla el batido anterior y seguir mezclando.
  • Extender la masa y cortar las galletas en la forma deseada. Barnizar las galletas con el huevo batido y llevar al horno por 20 minutos. Dejar enfriar por 1 hora y decorar con glasé (técnica de glasé).

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 54.7937
  • Energía (Kcal)  : 485.3024
  • Grasas totales (g)  : 25.5178
  • Proteínas (g)  : 8.8176
  • Sodio (mg)  : 383.1931
  • Grasas saturadas (g)  : 5.3822
  • Azúcares totales (g)  : 12.4757