Churros de Chocolate
Cocoa

  • Total

    68

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.7

Churros de Chocolate

Por Gonzalo Medina

No incluido en la receta

Utensílios

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    Olla

  • srh_media_1745452952

    Plato de hornear

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    Bowl

  • srh_media_1745452768

    Cuchara

  • srh_media_1745453524

    Batidor

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    Horno

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    Manga pastelera

  • srh_media_1745459098

    Papel encerado

Ingredientes

Porciones: 12

  • 2 Cucharadas Mantequilla Light
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 3/4 Taza Harina De Trigo
  • 1 1/2 Cucharada Cocoa D'ONOFRIO®
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Unidad Huevo
  • 3 Cucharadas Azúcar blanca
  • 5 Cucharadas de EL MANJAR NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Aceite
  • 2 Cucharadas IDEAL® CREMOSITA
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla pequeña, llevar a calentar el agua, la mantequilla y la vainilla hasta que hierva. Mezclar en un bowl la harina, la Cocoa D'ONOFRIO®, una pizca de sal y 2 cucharadas de azúcar blanca.
  • 2.Una vez que ha hervido el agua, agregar la mezcla de harina de golpe y mezclar bien. Agregar un huevo y terminar de integrar.
  • 3.Colocar la masa en una manga pastelera con boquilla estrellada (para dar los pliegues y la forma a los churros) y comenzar a formar los churros sobre un papel manteca.
  • 4.Pincelar aceite sobre los churros y llevar al horno por 35 minutos a 160 °C
  • 5.Retirar del horno y rodar inmediatamente por el resto de azúcar blanca. Disfrutar con EL MANJAR NESTLÉ®.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 15.1 g
Energía 110.2 kcal
Grasas 4.1 g
Fibra 0.4 g
Proteína 2.7 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 91.3 mg
Azúcares 8.8 g

Consejo nutricional

Recuerda que el secreto de una alimentación balanceada, es una porción adecuada.

Consejo culinario

Es importante mezclar bien la harina para evitar formar grumos en la masa.

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Evaluación de la receta (3)

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Comentários (1)

Anónimo
02.07.2021

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