Torta de Churros
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Total: 104minPreparación: 64minCocción: 40min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Para el keke
En la batidora eléctrica, batir a velocidad media alta la margarina con sal y el azúcar blanca por tres minutos.
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Agregar una yema, un huevo y batir por tres minutos más.
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Agregar los dos huevos y la clara restantes con un intermedio de un minuto. Retirar de la batidora.
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Cernir la harina sin preparar con el polvo de hornear y la sal; de igual manera mezclar la Ideal® Cremosita con el agua y la vainilla. Intercalarlos al batido de forma envolvente.
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Verter en un molde de 26 cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.
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Hornear a 170°C por 40 minutos.
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Para los churros
En una cacerola colocar el agua, mantequilla, azúcar en polvo y llevar a hervor.
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Adicione la harina y remover hasta obtener una masa homogénea que no se pegue en el fondo de la cacerola.
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Llevar a una batidora eléctrica y con la ayuda del amasador incorporar los huevos uno por uno.
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Manguear tiras largas y freír.
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Finalizar esparciendo azúcar.
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Para el relleno y decorado
Cortar horizontalmente en tres partes iguales.
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Mezclar Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada con la canela
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Rellenar lo discos y con la ayuda de una manga la parte superior.
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Decorar con los churros.
Utensilios
- Mezclador
- Tamiz
- Pastel redondo
- Horno
- lata
- Mezclador
- Manga pastelera
Información nutricional: 910kcal = 3,807kj /por porción
- 909.98 Kcal Energía
- 133.83 (g) Carbohidratos
- 18.46 (g) Proteina
- 33.64 (g) Grasas
- 2.00 (g) Fibra
- 426.05 (mg) Sodio
- 131.95 (mg) Colesterol
- 9.86 (g) Grasas saturadas
- 347.73 (mg) Calcio
- 2.43 (mg) Hierro
- 43.40 (mcg) Folato Alimentario
- 433.01 (mg) Potasio
- 174.71 IU Vitamina A
- 9.56 (mg) Vitamina C
- 1.14 IU Vitamina D
- 27.73 (tbsp) Azúcar añadido
- 2.11 (mg) Vitamina E
- 45.14 (mg) Magnesio
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