Torta de Churros

Para el keke

En la batidora eléctrica, batir a velocidad media alta la margarina con sal y el azúcar blanca por tres minutos.

Agregar una yema, un huevo y batir por tres minutos más.

Agregar los dos huevos y la clara restantes con un intermedio de un minuto. Retirar de la batidora.

Cernir la harina sin preparar con el polvo de hornear y la sal; de igual manera mezclar la Ideal® Cremosita con el agua y la vainilla. Intercalarlos al batido de forma envolvente.

Verter en un molde de 26 cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.

Hornear a 170°C por 40 minutos.

Para los churros

En una cacerola colocar el agua, mantequilla, azúcar en polvo y llevar a hervor.

Adicione la harina y remover hasta obtener una masa homogénea que no se pegue en el fondo de la cacerola.

Llevar a una batidora eléctrica y con la ayuda del amasador incorporar los huevos uno por uno.

Manguear tiras largas y freír.

Finalizar esparciendo azúcar.

Para el relleno y decorado

Cortar horizontalmente en tres partes iguales.

Mezclar Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada con la canela

Rellenar lo discos y con la ayuda de una manga la parte superior.

Decorar con los churros.