Crepes de Fruta y Miel de Chancaca

Name: Crepes de Fruta y Miel de Chancaca
Prep time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 1.00 porciones
Ingredients: 1/2 Taza Harina Preparada; 1 Unidad Huevo; 1/2 Taza Agua; 1 cucharada de Aceite; 4 Unidades Fresas; 1 Taza Piña picada; 1 Cucharada Miel de chancaca

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Total: 13min

Preparación: 13min
Porciones: 1
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1/2 Taza Harina Preparada
1 Unidad Huevo
1/2 Taza Agua
1 cucharada de Aceite
4 Unidades Fresas picadas
1 Taza Piña picada
1 Cucharada Miel de chancaca

Instrucciones

Colocar 1/2 taza de harina preparada, un huevo, 1/2 taza de agua y una cucharada de aceite en una licuadora. Licuar.
Colocar la mezcla en una sartén, cocinar y luego servir la tortilla en un plato.
Agregar en la tortilla cuatro fresas en cubitos y una taza de piña en cubitos. Envolver. Decorar con los pedazos de piña y fresa restantes. Acompañar con una cucharada de miel de chancaca.