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Galletas Navideñas de Quinua

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  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 50min
    Preparación: 50min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 Lata Leche Condensada NESTLÉ
  • 150 Gramos Quinua
  • 250 Gramos Harina sin preparar
  • 1 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 90 Gramos Margarina (1 Barra)
  • 3 Cucharadas Fruta Confitada
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 1/2 Cucharadas Almendra
  • 3 Cucharadas Pasas

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C

  2. Lavar la quinua 3 veces y cocinarla hasta que esté bien cocida. Colarla y esparcirla sobre una bandeja o plato para que enfríe.

  3. En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta tener una masa. Dejar que repose en el refrigerio por 10 minutos.

  4. En una placa engrasada o con papel manteca, distribuir la masa en pequeñas porciones para llevar al horno a 180°C por 15 minutos. Esperar que se enfríen y comer.

Utensilios

  • Horno
  • lata
  • cuenco
  • Cuchara
  • Tamiz
  • cuenco
  • Cuchara
  • Plato de hornear
  • Papel de respaldo
  • Horno

Información nutricional: 694kcal = 2,905kj /por porción

  • 694.28 Kcal Energía
  • 99.91 (g) Carbohidratos
  • 15.83 (g) Proteina
  • 25.90 (g) Grasas
  • 3.82 (g) Fibra
  • 356.97 (mg) Sodio
  • 106.12 (mg) Colesterol
  • 5.92 (g) Grasas saturadas
  • 257.76 (mg) Calcio
  • 2.26 (mg) Hierro
  • 50.83 (mcg) Folato Alimentario
  • 432.43 (mg) Potasio
  • 84.20 IU Vitamina A
  • 0.41 (mg) Vitamina C
  • 0.55 IU Vitamina D
  • 6.68 (tbsp) Azúcar añadido
  • 2.66 (mg) Vitamina E
  • 65.49 (mg) Magnesio
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