1. Hervir la pasta agregándola a una olla con agua hirviendo y cocinar por 10 minutos. Escurrir y reservar.
Salsa Bolognesa
2. Para la salsa cortar los extremos de los tomates retirando las pepas y dejando la pulpa. Cortar el apio, la zanahoria y la cebolla en cubos pequeños.
3. En una olla, agregar el aceite y freír la cebolla. Agregar los tomates, la zanahoria y el apio picados. Cocinar por 5 minutos a fuego lento. Agregar un CUBO MAGGI CARNE y dos cucharadas de MAGGI LA ROJITA.
4. En la misma olla, agregar la carne molida e incorporar media taza de Vino. Esperar por 2 minutos hasta que se haya evaporado todo el alcohol y agregar media taza de agua. Cocinar a fuego lento por 30 minutos moviendo constantemente.
5. Servir los fideos con la salsa. Agregar el queso parmesano y decorar con una hoja de albahaca.
Cocción de Pasta
Agregar una pizca de sal durante la cocción de los tallarines.
Comentários
(13)
Rocio
04.07.2021
Muchas gracias a Nestlé y por este sorteo q nos está brindando y las recetas son muy buenísima gracias
Rocio
04.07.2021
Gracias a Nestlé todo se aprende
Rocio
04.07.2021
Muy buenísimos
Anónimo
04.07.2021
Gracias por la receta Nestle
Todos los productos son buenísimos siempre consumo lo que es la leche condensada y la leche Nan 3
Muchas gracias a Nestlé y por este sorteo q nos está brindando y las recetas son muy buenísima gracias