1. Cortar la carne en 4 trozos. Cortar la cebolla en cubos pequeños. Pelar y cortar la zanahoria en rodajas. Pelar y cortar la papa en cuartos. Pelar el tomate, retirar las pepas y cortarlo muy finamente. Reservar.
2. En una olla, calentar el aceite y dorar la cebolla con el ajo por 5 minutos, agregar el tomate y dos cubitos MAGGI® Sabor Gallina y cocinar por 2 minutos más.
3. Incorporar la carne a la olla y sellar.
4. Luego agregar 2 tazas de agua y la papa blanca, dejar cocinar por 20 minutos a fuego lento.
5. Pasado los 20 minutos, agregar las zanahorias a la olla y cocinar por 5 minutos más.
Tip
Puedes prepararlo usando 1 cubo de MAGGI® Carne.
Acompañamiento
Puedes acompañar tu guiso con 1 taza de arroz cocido.
Comentários
(13)
Anónimo
03.07.2021
Es un plato muy rico y me queda delicioso mis niñas les encanta
Katherine Aida
03.07.2021
Buena salió muy rico.
Anónimo
03.07.2021
Buenisimo
Anónimo
26.06.2021
Suerte con todos la comida peruana es una delicia todo depende de la alegría y el entusiasmo que le ponen al momento de cocinar
Es un plato muy rico y me queda delicioso mis niñas les encanta