1. Pelar y cortar la zanahoria en rodajas y la papa en cuartos. Cortar la cebolla en pluma delgada. Pelar el tomate, retirar las pepas y cortarlo muy finamente. Reservar.
2. Calentar el aceite en una olla. Sellar el pollo hasta dorarlo por completo. Retirar. En la misma olla, freír la cebolla durante 5 minutos aprovechando los sabores que dejó el pollo al ser sellado.
3. Agregar el ajo, un cubo MAGGI® Sabor Gallina, el tomate, 1 taza de agua y regresar las presas de pollo a la olla. Cocinar durante 10 minutos.
4. Agregar las papas y la zanahoria a la olla. Terminar de cocinar por 10 minutos más hasta obtener una preparación más espesa.
Tip
Prueba prepararlo usando 1 cubo de MAGGI® Gallina.
Acompañamiento
Puedes acompañar tu guiso con 1 taza de arroz cocido.
Comentários
(7)
Anónimo
23.06.2021
Recetas prácticas para el día a día
Nery
18.06.2021
Me encanta esta receta muy buena
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Recetas prácticas para el día a día