Happy Cake

Name: Happy Cake
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 12.00 porciones
Ingredients: 3 Unidades de Huevo; 300 Gramos de Aceite Vegetal; 375 Mililitros de CREMOSITA IDEAL; 1 Cucharadita de Esencia De Vainilla; 420 Gramos de Harina preparada; 80 Gramos de Cocoa D'Onofrio Doypack 1 kg; 1 Cucharadita de Bicarbonato; 500 Gramos de Azúcar Blanca; 1 Cucharadita de Sal; 200 Gramos de Nestlé El Manjar Pastelero 5 kg; 2 Unidades de Chocolate NESTLÉ Triángulo 30 g; 2 Unidades de Chocolate PRINCESA 30 g; 40 Gramos de Galleta MOROCHAS Mini; 1 Unidad de NESTLE SUBLIME Blanco; 1 Unidad de NESTLE SUBLIME Clásico; 30 Gramos de Chocolate Sublime Nativo

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Total: 70min

Preparación: 20min

Cocción: 40min

Servir: 10min
Porciones: 12.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Pastel redondo
Tamiz
Batidor
Horno

Información nutricional: 758kcal = 3,173kj /por porción

143.96 (mg) Calcio
8.69 (g) Grasas saturadas

37.21 (g) Grasas

12.01 (g) Proteina

758.35 Energía

63.98 (g) Azúcares
245.33 (mg) Potasio
1.62 (mg) Hierro

416.27 (mg) Sodio
95.04 (g) Carbohidratos

1.20 (g) Fibra
4.23 (tbsp) Azúcar añadido

Ingredientes

3 Unidades de Huevo
300 Gramos de Aceite Vegetal
375 Mililitros de CREMOSITA IDEAL
1 Cucharadita de Esencia De Vainilla
420 Gramos de Harina preparada
80 Gramos de Cocoa D'Onofrio Doypack 1 kg
1 Cucharadita de Bicarbonato
500 Gramos de Azúcar Blanca
1 Cucharadita de Sal
200 Gramos de Nestlé El Manjar Pastelero 5 kg
2 Unidades de Chocolate NESTLÉ Triángulo 30 g
2 Unidades de Chocolate PRINCESA 30 g
40 Gramos de Galleta MOROCHAS Mini
1 Unidad de NESTLE SUBLIME Blanco
1 Unidad de NESTLE SUBLIME Clásico
30 Gramos de Chocolate Sublime Nativo

Instrucciones

Para el bizcocho

Mezclar con un batidor manual los huevos, el aceite, la Ideal® Cremosita y la esencia de vainilla.
Cernir la harina preparada, la Cocoa D’Onofrio®, el bicarbonato y la sal. Finalmente agregar el azúcar y seguir mezclando un minuto más
Verter en un molde de 26cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.
Hornear a 170°C por 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
Para el decorado

Con la ayuda de un molde en forma de número cortar el keke.
Con una espátula lisa, cubrir ligeramente la parte superior con Nestlé® El Manjar.
Decorar la parte superior con el resto de ingredientes.