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Happy Cake

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  • Total: 70min
    Preparación: 20min
    Cocción: 40min
    Servir: 10min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Unidades de Huevo
  • 300 Gramos de Aceite Vegetal
  • 375 Mililitros de CREMOSITA IDEAL
  • 1 Cucharadita de Esencia De Vainilla
  • 420 Gramos de Harina preparada
  • 80 Gramos de Cocoa D'Onofrio Doypack 1 kg
  • 1 Cucharadita de Bicarbonato
  • 500 Gramos de Azúcar Blanca
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 200 Gramos de Nestlé El Manjar Pastelero 5 kg
  • 2 Unidades de Chocolate NESTLÉ Triángulo 30 g
  • 2 Unidades de Chocolate PRINCESA 30 g
  • 40 Gramos de Galleta MOROCHAS Mini
  • 1 Unidad de NESTLE SUBLIME Blanco
  • 1 Unidad de NESTLE SUBLIME Clásico
  • 30 Gramos de Chocolate Sublime Nativo

Instrucciones

  1. Para el bizcocho

    Mezclar con un batidor manual los huevos, el aceite, la Ideal® Cremosita y la esencia de vainilla.

  2. Cernir la harina preparada, la Cocoa D’Onofrio®, el bicarbonato y la sal. Finalmente agregar el azúcar y seguir mezclando un minuto más

  3. Verter en un molde de 26cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.

  4. Hornear a 170°C por 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

  5. Para el decorado

    Con la ayuda de un molde en forma de número cortar el keke.

  6. Con una espátula lisa, cubrir ligeramente la parte superior con Nestlé® El Manjar.

  7. Decorar la parte superior con el resto de ingredientes.

Utensilios

  • Batidor
  • Tamiz
  • Pastel redondo
  • Horno

Información nutricional: 758kcal = 3,173kj /por porción

  • 758.35 Kcal Energía
  • 95.04 (g) Carbohidratos
  • 12.01 (g) Proteina
  • 37.21 (g) Grasas
  • 1.20 (g) Fibra
  • 63.98 (g) Azúcares
  • 416.27 (mg) Sodio
  • 8.69 (g) Grasas saturadas
  • 143.96 (mg) Calcio
  • 1.62 (mg) Hierro
  • 245.33 (mg) Potasio
  • 4.23 (tbsp) Azúcar añadido
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