4 porciones
Porciones
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40 Min
Intermedio
268.5055 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Brócoli
  • 1/2 Taza Vainitas cortadas en cuadraditos
  • 1/2 Taza Zanahorias cortadas en cuadraditos
  • 1 Unidad Choclo desgranado
  • 2 Cucharada Mantequilla Sin Sal
  • 3 Cucharada Harina Sin Preparar
  • 1 Taza IDEAL CREMOSITA diluida en 1/2 taza de agua
  • 1/4 Taza Apio, Crudo picado
  • 1 Sobre MAGGI Mezcla Lista para Apanar
  • 1 Pizca Pimienta y Sal
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Preparación

  • En una olla con agua caliente, cocinar cada una de los verduras en los siguientes tiempos: El brócoli por 5 minutos, las vainitas por 8 minutos, la zanahoria por 10 minutos y el choclo por 15. Aparte, en otra olla, derretir la mantequilla y agregar la harina, mezclar bien y dejar cocinar por 1 minuto. Luego, agregar la leche Ideal Cremosita y mover hasta integrar. Dejar que tome punto y añadir las verduras. Dejar hasta que enfríe.
  • Cuando esté fría, dar las formas de la croqueta y pasar por la mezcla de Apanados Maggi. Freír.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 36.004
  • Energía (Kcal)  : 268.5055
  • Grasas totales (g)  : 10.6914
  • Proteínas (g)  : 8.7746
  • Sodio (mg)  : 1017.229
  • Grasas saturadas (g)  : 6.2673
  • Azúcares totales (g)  : 10.0609

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