Huevos Revueltos con Verduras

Name: Huevos Revueltos con Verduras
Prep time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 1.00 porciones
Ingredients: 1 Unidad Huevo; 1/8 Cucharadita Sal; 1 Pizca Pimienta Negra; 1/2 Cucharada Mantequilla Sin Sal; 2 Hojas Espinaca en tiras delgadas; 1/4 Unidad Tomate; 1/4 Unidad Zanahorias

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Total: 11min

Preparación: 11min
Porciones: 1
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Unidad Huevo
1/8 Cucharadita Sal
1 Pizca Pimienta Negra
1/2 Cucharada Mantequilla Sin Sal
2 Hojas Espinaca en tiras delgadas
1/4 Unidad Tomate en cubos sin pepas
1/4 Unidad Zanahorias sancochadas

Instrucciones

Abrir un huevo crudo en un plato hondo. Agregar sal, pimienta. Mezclar y reservar.
Derretir una cucharadita de mantequilla en una sartén. Agregar la mezcla de huevo, dos hojas de espinaca en tiras, 1/4 de tomate en cubos sin pepas y 1/4 de zanahoria sancochada. Mezclar y freír.