4 porciones
Porciones
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45 Min
Intermedio
182.8185 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Unidad Pollo Entero Crudo, Reducido En Grasa
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
  • 2 Tazas Cerveza
  • 75 Gramos Pasas
  • 4 Unidades Diente de Ajo picado
  • 1 Cucharada Harina
  • 2 Unidades Zanahorias picadas en rodajas
  • 2 Unidades Pimiento picados en cuadraditos
  • 1 Unidad Cebolla Roja picada en cuadraditos
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Preparación

  • En una sartén caliente, colocar el aceite y el pollo, previamente salpimentado y pasado por harina. Cocinar a fuego medio por 5 minutos o hasta dorar. Reservar.
  • En la mismo sartén, agregar la cebolla, el ajo, el Cubo de Gallina Maggi y cocinar hasta que la mezcla esté transparente. Colocar el pollo, la zanahoria, las pasas, el pimiento y cocinar por 5 minutos más.
  • Añadir la cerveza y una pizca de sal y pimienta. Continuar la cocción por 15 minutos. Acompañar con papas y vegetales.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 28.6675
  • Energía (Kcal)  : 182.8185
  • Grasas totales (g)  : 2.3727
  • Proteínas (g)  : 5.4512

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