Pollo a la Cerveza

Name: Pollo a la Cerveza
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 4 Muslos de Pollo; 1 Cucharada Harina; 1 Unidad Cebolla; 4 Unidades Diente de Ajo; 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina; 2 Unidades Zanahorias; 75 Gramos Pasas; 2 Unidades Pimiento; 2 Tazas Cerveza

1 personas ya cocinaron este plato
Total: 45min

Preparación: 45min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Utensilios

Pan
Aleta
Pan
Aleta
Pan
Aleta

Información nutricional: 183kcal = 765kj /por porción

182.82 Energía

5.45 (g) Proteina

28.67 (g) Carbohidratos

568.00 (mg) Sodio
2.37 (g) Grasas
0.81 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

4 Muslos de Pollo
1 Cucharada Harina
1 Unidad Cebolla Roja picada en cuadraditos
4 Unidades Diente de Ajo picado
1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
2 Unidades Zanahorias picadas en rodajas
75 Gramos Pasas
2 Unidades Pimiento picados en cuadraditos
2 Tazas Cerveza

Instrucciones

En una sartén caliente, colocar el aceite y el pollo, previamente salpimentado y pasado por harina. Cocinar a fuego medio por 5 minutos o hasta dorar. Reservar.
En la mismo sartén, agregar la cebolla, el ajo, el Cubo de Gallina Maggi y cocinar hasta que la mezcla esté transparente. Colocar el pollo, la zanahoria, las pasas, el pimiento y cocinar por 5 minutos más.
Añadir la cerveza y una pizca de sal y pimienta. Continuar la cocción por 15 minutos. Acompañar con papas y vegetales.