Name: Trigo al ají amarillo con pavita
Cook time: 54 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tazas Trigo; 2/3 Taza Crema de Leche NESTLÉ; 1/2 Unidad Brócoli; 1 Unidad Pimiento; 1 Taza Arverjas; 1 Taza Zanahorias; 1/2 Unidad Cebolla Blanca; 2 Cucharadas Ajo molido; 2 Cucharadas Ají Amarillo; 1 Cucharada Aceite De Oliva; 1 Taza Agua

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 55 min

Utensílios

lata

Pan

Ingredientes

2 Tazas Trigo
2/3 Taza Crema de Leche NESTLÉ
1/2 Unidad Brócoli cortado en trozos pequeños
1 Unidad Pimiento sin pepas y cortado en tiras delgadas
1 Taza Arverjas
1 Taza Zanahorias cortada en cubitos medianos
1/2 Unidad Cebolla Blanca picada en cubitos
2 Cucharadas Ajo molido
2 Cucharadas Ají Amarillo molido
1 Cucharada Aceite De Oliva
1 Taza Agua

¡A cocinar!

1. En una olla con aceite sudar el ajo y la cebolla por 4 minutos. Agregar el ají amarillo y cocinar por 4 minutos más.

2. Agregar el trigo, el pimiento, el agua, sal y cocinar tapado a fuego bajo por 25 minutos.

3. Agregar las alverjas y la zanahoria a la olla y cocinar por 5 minutos.

4. Agregar la CREMA DE LECHE NESTLÉ, sal y pimienta y cocinar por 2 minutos más.

5. En una olla con agua hirviendo cocinar el brócoli por 5 minutos.

6. En con aceite una sartén dorar los filetes de pavita,

7. Servir el trigo acompañado del brócoli y el pollo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
516.9 kcal = 2,163kj /por porción

Carbohidratos	82 g
Energía	516.9 kcal
Grasas	16.3 g
Fibra	3.8 g
Proteína	17.3 g
Grasas saturadas	7.6 g
Sodio	48.5 mg

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Tu menú balanceado

Menú balanceado

¿Qué significa un menú balanceado?

¡Excelente trabajo!

¿Qué significa un menú balanceado?

Completa tu menú

Atrás

Seleccione un(a) Inicio

Ensalada de Papa, Queso y Cebolla China

80 min

Fácil

Añadir recipe

Caldo Verde

40 min

Fácil

Añadir recipe

Crema de Poro

23 min

Fácil

Añadir recipe

Crema de Arverjas

33 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

Seleccione un(a) Postre

Mix de Frutas

5 min

Fácil

Añadir recipe

Hamburguesa de Lentejas

35 min

Intermedio

Añadir recipe

Postre Frío de Fresas

23 min

Fácil

Añadir recipe

Crepes de Chocolate

20 min

Fácil

Añadir recipe

Brownies Tradicionales

41 min

Fácil

Añadir recipe

Merengado Bicolor

158 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

Seleccione un(a) Guarnición

Ocopa

20 min

Fácil

Añadir recipe

Papas Naturísimo

52 min

Fácil

Añadir recipe

Brochetas de pollo y vegetales

43 min

Fácil

Añadir recipe

Salsa Barbecue

10 min

Fácil

Añadir recipe

Encuentra tu menú equilibrado y las recetas detalladas

Ahora disfruta tu platillo!

Atrás

Tu Seleccion (1)

Trigo al ají amarillo con pavita

55 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

¿Quieres conocer más sobre MyMenuIQ?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtiene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 27 16.2g / 27%

Carbohidratos 61 82g / 61%

Proteina 12 17.2g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!

Vuelve al menú para ver tu selección.

Menú balanceado

¿Quieres conocer más sobre MyMenuIQ?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 27 16.2g / 27%

Carbohidratos 61 82g / 61%

Proteina 12 17.2g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Más contenidos

Trigo al ají amarillo con pavita

Utensílios

lata

lata

lata

lata