Trigo al ají amarillo con pavita
Crema de leche

  • Total

    55

  • dificultad

    Fácil

Trigo al ají amarillo con pavita

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745452978

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Tazas Trigo
  • 2/3 Taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 1/2 Unidad Brócoli cortado en trozos pequeños
  • 1 Unidad Pimiento sin pepas y cortado en tiras delgadas
  • 1 Taza Arverjas
  • 1 Taza Zanahorias cortada en cubitos medianos
  • 1/2 Unidad Cebolla Blanca picada en cubitos
  • 2 Cucharadas Ajo molido
  • 2 Cucharadas Ají Amarillo molido
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 1 Taza Agua
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla con aceite sudar el ajo y la cebolla por 4 minutos. Agregar el ají amarillo y cocinar por 4 minutos más.
  • 2.Agregar el trigo, el pimiento, el agua, sal y cocinar tapado a fuego bajo por 25 minutos.
  • 3.Agregar las alverjas y la zanahoria a la olla y cocinar por 5 minutos.
  • 4.Agregar la CREMA DE LECHE NESTLÉ, sal y pimienta y cocinar por 2 minutos más.
  • 5.En una olla con agua hirviendo cocinar el brócoli por 5 minutos.
  • 6.En con aceite una sartén dorar los filetes de pavita,
  • 7.Servir el trigo acompañado del brócoli y el pollo.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 82 g
Energía 516.9 kcal
Grasas 16.3 g
Fibra 3.8 g
Proteína 17.3 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 48.5 mg

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

27 16.2g / 27%
61 82g / 61%
12 17.2g / 12%
25 516.9g / 25%

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