Aguadito

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  • 11 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Presas de Pollo
  • 1/2 Taza de Arroz
  • 2 Cubitos MAGGI Sabor Gallina
  • 1 1/2 Litro de Agua
  • 1/2 Taza de Arverjas
  • 1 Zanahoria
  • 1 Choclo
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1/2 Taza de Culantro Deshojado
  • 8 Hojas de Espinaca

Instrucciones

  1. Cortar la zanahoria y el pimiento en cubitos, pelar las arvejas y desgranar el choclo.

  2. Colocar las presas en una olla con 1 1/2 litros de agua. Una vez que el agua hierve, agregar el arroz y cocinar por 10 minutos.

  3. Agregar a la olla la zanahoria, las arvejas y el choclo. Hervir por 5 minutos más.

  4. Deshojar el culantro y licuarlo con un poco de agua si fuese necesario. Reservar.

  5. Agregar el culantro licuado a la olla, dos cubitos MAGGI® Sabor Gallina, el pimiento en cubos y cocinar por 2 minutos más.

  6. Servir.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio lata
  • Utensilio lata

Información nutricional: 195kcal = 816kj /por porción

  • 0.02 Azúcar añadido
  • 27.31 (mg) Colesterol
  • 54.53 (mg) Magnesio
  • 195.13 Kcal Energía
  • 51.52 (mg) Calcio
  • 10.57 (g) Proteina
  • 2.09 (mg) Hierro
  • 412.00 (mg) Potasio
  • 43.05 (mcg) Folato Alimentario
  • 36.33 (mg) Vitamina C
  • 34.04 (g) Carbohidratos
  • 3.84 (g) Azúcares
  • 3.82 (g) Fibra
  • 608.13 (mg) Sodio
  • 2.32 (g) Grasas
  • 0.54 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtiene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
10.6g / 21%
Carbohidratos
34g / 68%
Grasas
2.3g / 11%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo Nutricional
    Incluye en tus sopas alimentos ricos en hierro como el hígado.

Inspiración y nuevos sabores para ti.

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