• Total

    40
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4.3

Cómo preparar aguadito peruano lleno de sabor

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452768

    Olla

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Presas de Pollo
  • 1/2 Taza de Arroz
  • 1 Unidad de MAGGI® Cubo Gallina
  • 1 1/2 Litro de Agua
  • 1/2 Taza de Arverjas
  • 1 Zanahoria
  • 1 Choclo
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1/2 Taza de Culantro Deshojado
  • 8 Hojas de Espinaca
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¡A cocinar!

  • 1.Cortar la zanahoria y el pimiento en cubitos, pelar las arvejas y desgranar el choclo.
  • 2.Colocar las presas en una olla con 1 1/2 litros de agua. Una vez que el agua hierve, agregar el arroz y cocinar por 10 minutos.
  • 3.Agregar a la olla la zanahoria, las arvejas y el choclo. Hervir por 5 minutos más.
  • 4.Deshojar el culantro y licuarlo con un poco de agua si fuese necesario. Reservar.
  • 5.Agregar el culantro licuado a la olla, dos cubitos MAGGI® Sabor Gallina, el pimiento en cubos y cocinar por 2 minutos más.
  • 6.Servir.

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Carbohidratos 34 g
Energía 195.1 kcal
Grasas 2.3 g
Fibra 3.8 g
Proteína 10.6 g
Grasas saturadas 0.5 g
Sodio 608.1 mg
Azúcares 3.8 g

Consejo Nutricional

Incluye en tus sopas alimentos ricos en hierro como el hígado.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

10 2.3g / 10%
69 34g / 69%
21 10.5g / 21%
9 195.1g / 9%
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