• Total

    50
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4.2

Menestrón

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452853

    Tabla de picar

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745452853

    Cuchillo

Ingredientes

Porciones: 4

  • 350 Gramos de Carne de Res
  • 1 Taza de Fideos Canuto
  • 2 Unidades de MAGGI® Cubo Carne
  • 1 1/2 Litro de Agua
  • 1/4 Taza de Habas
  • 1/4 Taza de Frijol Blanco
  • 1 Zanahoria
  • 3/4 Taza de Zapallo Macre
  • 1 Choclo
  • 1 Taza de Albahaca Fresca
  • 1/2 Taza de Espinaca
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¡A cocinar!

  • 1.Cortar la zanahoria en cubos, el choclo en cuatro rodajas, pelar y cortar el zapallo en cubos medianos. Cortar la carne en trozos medianos.
  • 2.Colocar los trozos de carne en una olla con 1 1/2 litros de agua. Cocinar durante 25 minutos desde que el agua hierve.
  • 3.Agregar el fideo canuto, la zanahoria, las habas, el choclo, los frejoles y el zapallo. Hervir por 5 minutos más.
  • 4.Deshojar la albahaca y licuarla con un poco de agua si fuese necesario. Agregar una pizca de sal. Reservar.
  • 5.Agregar la albahaca licuada a la olla hasta darle todo el color necesario. Agregar dos cubitos MAGGI® Sabor Carne y cocinar por 2 minutos más.
  • 6.Retirar del calor. Servir.

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Carbohidratos 29.9 g
Energía 248.1 kcal
Grasas 3.6 g
Fibra 3.2 g
Proteína 25.1 g
Grasas saturadas 1.2 g
Sodio 716.7 mg

Consejo Nutricional

Agrega a tus sopas, verduras como el brócoli, apio y zanahoria, alimentos que aportan fibra.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

12 3.5g / 12%
48 29.8g / 48%
40 25.1g / 40%
12 248g / 12%
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