• Total

    45
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4

Sopita de Trigo

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452768

    Olla

Ingredientes

Porciones: 4

  • 350 Gramos de Carne de Res
  • 1/2 Taza de Trigo Mote
  • 2 Cubitos MAGGI® Sabor Carne
  • 2 Litros de Agua
  • 1 Zanahoria
  • 3/4 de Taza de Zapallo Macre
  • 1/2 Taza de Habas
  • 2 Ramas de Hierbabuena Deshojada
  • 1 Rama de Culantro Deshojado
  • 1/4 de Taza de Apio
  • 1/4 de Taza de Poro
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¡A cocinar!

  • 1.Pelar y cortar la zanahoria y el zapallo. Cortarlos en tiras delgadas. Cortar el apio y el poro en rodajas.
  • 2.Cortar la carne en trozos y colocarlos en una olla con 2 litros de agua. Una vez que el agua hierve, agregar el trigo y cocinar por 20 minutos.
  • 3.Agregar a la olla la zanahoria, el zapallo, las habas, el poro y el apio. Hervir por 5 minutos más.
  • 4.Agregar dos cubos MAGGI® Sabor Carne y cocinar por 2 minutos más.
  • 5.Servir.

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Carbohidratos 22.1 g
Energía 230.4 kcal
Grasas 6 g
Fibra 1.4 g
Proteína 23.9 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 623.4 mg

Consejo Nutricional

El trigo es una buena fuente de carbohidratos.

Toque Final

Agregar las hojas de hierbabuena y culantro picadas finamente al caldo.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
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¿Qué componen las Calorías ?

22 6g / 22%
37 22.1g / 37%
41 23.8g / 41%
11 230.4g / 11%
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