Merenguitos con Manjar

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 15
Total 130 min

Ingredientes

  • 1/2 bolsa (200 g) de EL MANJAR NESTLÉ®
  • 2 Tazas de Azúcar blanca
  • 1/4 Taza de Agua
  • 3 Claras de Huevo

¡A cocinar!

  • 1.  Precalentar el horno a 100°C.
  • 2.  En una olla o sartén, preparar el caramelo con azúcar y agua. Reservar.
  • 3.  En otro recipiente, batir las claras a punto nieve y agregarle gradualmente el caramelo. Seguir batiendo hasta que el merengue enfríe.
  • 4.  Poner la preparación en una manga y formar pequeños picos sobre una bandeja enmantequillada. Llevar al horno por una hora y media, hasta que los merenguitos queden completamente secos.