Intermedio
120 min
652.6 kcal = 2,732kj /por porción
Carbohidratos | 91.7 g |
Energía | 652.6 kcal |
Grasas | 19.8 g |
Fibra | 3.1 g |
Proteína | 26.8 g |
Grasas saturadas | 3.5 g |
Sodio | 772 mg |
Azúcares | 1 g |
¿Sabias qué el olluco tiene un bajo aporte de calorías, ya que más del 80% de su composición es agua?
Que rico
Es un plano económico y muy nutritivo
Muy buena la receta
Me encantó!!!
Aquí menciona que el perejil va como decoración, pero personalmente a mi me gusta ponerlo al bajar en el guiso del olluco le da un sabor exquisito. Excelente receta, la recomiendo.