Intermedio
54 min
Anónimo
15.09.2021
Deliciosa.
Ingredientes
- 1 Kilogramo Choclo desgranado
- 1/2 Litro Agua
- 1 Taza Azúcar
- 90 Gramos Harina
- 80 Gramos Mantequilla Sin Sal
- 5 Tazas Leche Fresca
- 1 Unidad de MAGGI® Cubo Gallina
- 4 Unidades Yema de Huevo
- 2 Unidades Limón Zumo
¡A cocinar!
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1. Precalentar el horno a 150°C.
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2. Enharinar y enmantequillar molde.
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3. Cocinar los choclos y llevar a licuar con un poco del mismo líquido y el azúcar hasta que se logre una pasta de choclo.
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4. Por otra parte, hervir la leche con el Maggi Cubo Gallina y reservar. A fuego lento, mezclar el harina y la mantequilla hasta que se forme una pasta y agregar la leche hasta integrar bien los ingredientes.
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5. En un bowl, mezclar el choclo licuado y la mezcla de la leche. Lograr una masa homogénea. Añadir las yemas y los limones.
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6. Verter en molde y hornear a 150°C por aproximadamente unos 40 minutos.
Quiero la receta del arroz arabe