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Pastel de Fondue

Receta de Pastel Fondue muy delicioso para los amantes del chocolate

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  • Total: 65min
    Preparación: 20min
    Cocción: 30min
    Espera: 15min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Tabletas (100 g) de NESTLE® Chocolatería Cobertura Leche
  • 1 Taza de COCOA D'ONOFRIO®
  • 3/4 Lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 4 Unidades de Huevos
  • 1 Taza de Azúcar
  • 1 Taza de IDEAL® AMENECER
  • 2 Tazas de Harina de Trigo
  • 1 Cucharada de Bicarbonato de Sodio
  • 1 Taza de Fresas
  • 1 Taza de Uvas Verdes sin pepas
  • 2 Unidades de Plátano de Seda

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180 °C.

  2. Pastel

    En un recipiente, batir ligeramente los huevos con el azúcar. Agregar los ingredientes restantes y mezclar. Verter la mezcla en un molde de 23 cm de diámetro, engrasado y enharinado. Hornear a 180 °C por 30 minutos.

  3. Relleno

    En un recipiente refractario, derritir la cobertura sabor a Chocolate con Leche en el microondas a potencia media, revolviendo cada 1 minuto. Agregar la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y mezclar hasta obtener una consistencia suave. Reservar.

  4. En un plato grande, desmoldar la masa y hacer una cavidad para colocar el relleno. Alrededor del pastel, acomodar las frutas, para acompañar.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Springform Pan

Información nutricional: 344kcal = 1,439kj /por porción

  • 2.00 (tbsp) Azúcar añadido
  • 77.84 (mg) Colesterol
  • 52.86 (mg) Magnesio
  • 343.82 Kcal Energía
  • 127.53 (mg) Calcio
  • 8.16 (g) Proteina
  • 3.83 (mg) Hierro
  • 471.83 (mg) Potasio
  • 24.00 (mcg) Folato Alimentario
  • 12.01 (mg) Vitamina C
  • 120.52 IU Vitamina A
  • 0.65 IU Vitamina D
  • 0.46 (mg) Vitamina E
  • 47.97 (g) Carbohidratos
  • 26.58 (g) Azúcares
  • 3.06 (g) Fibra
  • 313.75 (mg) Sodio
  • 13.04 (g) Grasas
  • 8.86 (g) Grasas saturadas
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