Intermedio
387 min
Anónimo
27.06.2021
Buenazo .gracias por las recetas
Ingredientes
- 4 Unidades Presa de Pollo
- 1 Unidad Cebolla picada en cubitos
- 1 Unidad Diente de Ajo
- 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
- 2 Cucharadas Ají Panca Molido
- 2 Cucharadas Pasas
- 1 Taza Agua
- 1 Unidad Zanahorias cortada en rodajas
- 1 1/2 Cucharadas Aceite Vegetal
- 2 Cucharadas Arverjas
- 2 Unidades Papa Blanca cortada en cuartos
- 1 Cucharadita Culantro
- 1 Pizca Pimienta
- 1 Pizca Orégano
- 1 Pizca Sal
¡A cocinar!
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1. Sazonar el pollo al gusto. En una sartén con aceite caliente, sellar las presas y reservar. En una olla aparte con aceite, dorar la cebolla y el ajo, agregar cubo gallina Maggi y cocinar por un par de minutos.
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2. Añadir a la olla el ají panca, las pasas, la zanahoria, las arvejitas, la papa blanca, las presas de pollo y el culantro. Dejar cocinar por 15 minutos más. Acompañar con media taza de arroz.
Me encantan sus recetas ya que soy venezolana y estoy aprendiendo a cocinar los plato de Perú y con Nestlé uno aprende