Intermedio
60 min
Consejo Nutricional
Puedes personalizar la nutrición de tu preparación añadiendo la variedad de vegetales de tu preferencia.
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite Vegetal
- 1/2 Cebolla Roja
- 2 Cucharadas de Ají Panca Molido
- 1 Diente de Ajo Molido
- 1 Taza de Carne Molida
- 5 Tazas de Agua
- 1/2 Taza de Fideos Cabello de Ángel
- 1/2 Taza de IDEAL® LIGHT
- 1 Huevo
- 2 Cucharaditas de Orégano
- 1 Pizca de Pimienta
¡A cocinar!
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1. En una olla con aceite caliente, dorar la cebolla cortada en cubos, el ajo y el ají por unos minutos. Incorporar la carne molida, previamente sazonada, y cocinar la carne.
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2. Agregar las tazas de agua, romper hervor, adicionar el sobre de MAGGI® SOPA DE RES CON FIDEOS junto con los fideos cabello de ángel y bajar el fuego a nivel medio. Cocinar por 5 minutos.
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3. Incorporar el huevo ligeramente batido lentamente a la sopa, moviendo suavemente. Finalmente agregar 1/2 taza de IDEAL® LIGHT y el orégano seco. Mover una vez más, rectificar sazón y servir.
Orégano Seco
Para obtener un mejor sabor del orégano, puede secarse colocándolo cerca del calor o la cocina.
Deliciosa sopa es mi favorita ...***