Carbohidratos | 14.2 g |
Energía | 123.8 kcal |
Grasas | 4.4 g |
Fibra | 2 g |
Proteína | 6.8 g |
Grasas saturadas | 1.7 g |
Sodio | 183.8 mg |
Azúcares | 2.5 g |


-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Tortilla de Papa
Tortilla de Papa con IDEAL® CREMOSITA: simple, cremosa y deliciosa. Ideal para tu menú en restaurantes, cafés u hoteles, en cualquier momento del día.
Utensílios
-
Tabla de picar
-
Cuchillo
Ingredientes
Porciones: 8
- 6 Unidades de Huevo
- 1 Unidad de Cebolla Blanca
- 50 Mililitros de Aceite Vegetal
- 600 Gramos de Papa Blanca
- 100 Mililitros de IDEAL® CREMOSITA
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta

¡A cocinar!
- 1.Picar la cebolla en tiras y cortar las papas en láminas de medio centímetro aproximadamente, colocar ambos en un bowl, agregar los huevos, la IDEAL® CREMOSITA y salpimientar al gusto. Precalentar una sartén y verte la mezcla.
- 2.Dejar en cocción por unos 15 minutos a fuego bajo y servir.
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