Total
30
dificultad
Fácil

Tortilla de Papa

Name: Tortilla de Papa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 6 Unidades de Huevo; 1 Unidad de Cebolla Blanca; 50 Mililitros de Aceite Vegetal; 600 Gramos de Papa Blanca; 100 Mililitros de IDEAL® CREMOSITA; 1 Pizca de Sal; 1 Pizca de Pimienta

Tortilla de Papa con IDEAL® CREMOSITA: simple, cremosa y deliciosa. Ideal para tu menú en restaurantes, cafés u hoteles, en cualquier momento del día.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

Tabla de picar
Cuchillo

Ingredientes

Porciones: 8

6 Unidades de Huevo
1 Unidad de Cebolla Blanca
50 Mililitros de Aceite Vegetal
600 Gramos de Papa Blanca
100 Mililitros de IDEAL® CREMOSITA
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

¡A cocinar!

1.Picar la cebolla en tiras y cortar las papas en láminas de medio centímetro aproximadamente, colocar ambos en un bowl, agregar los huevos, la IDEAL® CREMOSITA y salpimientar al gusto. Precalentar una sartén y verte la mezcla.

2.Dejar en cocción por unos 15 minutos a fuego bajo y servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 123.8 kcal = 519kj /por porción

Carbohidratos	14.2 g
Energía	123.8 kcal
Grasas	4.4 g
Fibra	2 g
Proteína	6.8 g
Grasas saturadas	1.7 g
Sodio	183.8 mg
Azúcares	2.5 g

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