• Total

    46
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4

Waffle de Chocolate con Helado de Vainilla y Berries

No incluido en la receta

Utensílios

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    Bowl

  • srh_media_1745453524

    Batidor

  • srh_media_1745453748

    Colador

  • srh_media_1664421632

    Plancha para gofres

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza de Harina
  • 1/2 Taza de Cocoa D'ONOFRIO®
  • 2 Cucharaditas de Polvo de Hornear
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 4 Cucharadas de Azúcar
  • 1 Taza de IDEAL® CREMOSITA
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharaditas de Aceite Vegetal
  • 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
  • 1 Cucharadita de Mantequilla
  • 4 Bolas de Helado PEZIDURI® Vainilla
  • 12 Arándanos
  • 8 Fresas
  • 12 Frambuesas
  • 1/2 Tableta de NESTLÉ® CHOCOLATERÍA Cobertura Bitter
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¡A cocinar!

  • 1.En un bowl, cernir la harina junto a la COCOA D'ONOFRIO®, el polvo para hornear y el azúcar.
  • 2.Luego agregar todos los ingrediente líquidos: IDEAL® CREMOSITA, huevos, aceite y esencia de vainilla. Mezclar y dejar reposar por 30 minutos.
  • 3.Precalentar la wafflera. Esparcir la mantequilla y agregar la mezcla, dejar cocinar por 3 minutos. Repetir el procedimiento hasta terminar toda la mezcla.
  • 4.Servir con una bola de helado PEZIDURI® Vainilla y mix de berries.

Decoración

  • 5.Para decorar puedes derretir la cobertura de chocolate bitter a baño maría y agregar sobre la bola de helado.

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Carbohidratos 53.8 g
Energía 397.7 kcal
Grasas 14.2 g
Fibra 4 g
Proteína 12 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 658 mg
Azúcares 25.5 g

Consejo Nutricional

Puedes acompañarlo con frutas de la estación, procura combinar colores.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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