Cheesecake con Higos
- 4 personas ya cocinaron este plato
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Total: 39minPreparación: 29minServir: 10min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Para la base
Moler la galleta con la ayuda de un procesador.
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Mezclar con la margarina previamente derretida y colocar en un molde desarmable de 24 cm de diámetro. Refrigerar.
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Para la crema
Con la ayuda de una batidora eléctrica, batir a velocidad media Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada, Nestlé® El Manjar y el queso crema hasta obtener homogeneidad.
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Batir a punto yogurt la crema de leche y mezclar con lo anterior.
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Hidratar el colapiz en agua y llevar a microondas o baño maría para lograr su disolución. Temperar con lo anterior e incorporarlo hasta obtener una crema lisa.
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Verter en el molde y refrigerar por una hora aproximadamente. Desmoldar.
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Para decorar
Mezclar Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada con la canela en polvo y colocar en la parte superior.
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Cortar los higos y decorar.
Utensilios
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Batidora de mano
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Microonda
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Springform Pan
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Mezclador
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Mezclador
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Microonda
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Pastel redondo
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Tabla de cortar
Información nutricional: 413kcal = 1,728kj /por porción
- 413.00 Kcal Energía
- 45.70 (g) Carbohidratos
- 7.52 (g) Proteina
- 22.70 (g) Grasas
- 0.68 (g) Fibra
- 245.52 (mg) Sodio
- 39.43 (mg) Colesterol
- 11.21 (g) Grasas saturadas
- 192.06 (mg) Calcio
- 0.25 (mg) Hierro
- 6.17 (mcg) Folato Alimentario
- 253.30 (mg) Potasio
- 124.14 IU Vitamina A
- 0.39 (mg) Vitamina C
- 0.01 IU Vitamina D
- 20.43 (tbsp) Azúcar añadido
- 0.68 (mg) Vitamina E
- 18.96 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.