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Flan de Manjar

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 80min
    Preparación: 35min
    Espera: 45min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Horno
  • Pan
  • Cuchara
  • Plato de hornear
  • cuenco
  • Tamiz
  • Cuchara
  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 219kcal = 916kj /por porción

  • 219.02 Energía
  • 4.72 (g) Proteina
  • 36.26 (g) Carbohidratos
  • 35.73 (g) Azúcares
  • 63.66 (mg) Sodio
  • 6.29 (g) Grasas
  • 3.51 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1/2 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
  • 4 Unidades de Huevo
  • 1 Lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 4 Cucharadas de MANJAR NESTLÉ®
  • 1 Taza de Azúcar blanca
  • 1 Cucharada de Agua

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C.

  2. En una pequeña olla o sartén, preparar el caramelo con el agua y azúcar. Luego, bañar con este el interior de un molde redondo de 20 cm de diámetro y dejar enfriar.

  3. Licuar los huevos, 1/2 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®, 4 cucharadas de EL MANJAR NESTLÉ® y 1/2 lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ® hasta obtener una mezcla uniforme. Colar la mezcla y verterla sobre el molde acaramelado.

  4. Llevar al horno a baño María por espacio de 45 minutos aproximadamente. Dejar enfriar por 3 horas y desmoldar. Decorar al gusto

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