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Flan de Manjar

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  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 80min
    Preparación: 35min
    Espera: 45min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
  • 4 Unidades de Huevo
  • 1 Lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 4 Cucharadas de MANJAR NESTLÉ®
  • 1 Taza de Azúcar blanca
  • 1 Cucharada de Agua

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C.

  2. En una pequeña olla o sartén, preparar el caramelo con el agua y azúcar. Luego, bañar con este el interior de un molde redondo de 20 cm de diámetro y dejar enfriar.

  3. Licuar los huevos, 1/2 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®, 4 cucharadas de EL MANJAR NESTLÉ® y 1/2 lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ® hasta obtener una mezcla uniforme. Colar la mezcla y verterla sobre el molde acaramelado.

  4. Llevar al horno a baño María por espacio de 45 minutos aproximadamente. Dejar enfriar por 3 horas y desmoldar. Decorar al gusto

Utensilios

  • Horno
  • Pan
  • Cuchara
  • Plato de hornear
  • cuenco
  • Tamiz
  • Cuchara
  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 219kcal = 916kj /por porción

  • 219.02 Kcal Energía
  • 36.26 (g) Carbohidratos
  • 4.72 (g) Proteina
  • 6.29 (g) Grasas
  • 35.73 (g) Azúcares
  • 63.66 (mg) Sodio
  • 90.34 (mg) Colesterol
  • 3.52 (g) Grasas saturadas
  • 93.48 (mg) Calcio
  • 0.39 (mg) Hierro
  • 12.26 (mcg) Folato Alimentario
  • 136.45 (mg) Potasio
  • 84.97 IU Vitamina A
  • 0.20 (mg) Vitamina C
  • 0.43 IU Vitamina D
  • 3.13 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.24 (mg) Vitamina E
  • 9.48 (mg) Magnesio
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