Estofado de pollo

Plato clásico de los hogares Peruanos, para compartir en familia.

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 14 personas
Porciones 4
Total 40 min

Utensílios

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cuenco

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Aleta

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Toalla de papel

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lata

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lata

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Cuchara

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Cuchillo

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Tabla de cortar

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lata

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lata

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Cuchara


Ingredientes

  • 4 Presas de Pollo sin Piel
  • 1 Cebolla Roja
  • 3 Cucharadas de LA ROJITA
  • 1 Cubo MAGGI Gallina
  • 2 Tomates Pelados y Picados
  • 2 Papas Amarilla
  • 1/2 Taza Arvejas, Cocidas, Sin Sal
  • 1/2 Taza de Zanahorias en Rodajas
  • 1/4 de Taza de Aceite Vegetal
  • 2 Tazas de Agua
  • 1 Cucharadita de Ajo Molido
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Hoja De Laurel

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

301.7 kcal = 1,264kj /por porción


Carbohidratos 31 g
Energía 301.7 kcal
Grasas 16 g
Fibra 2.9 g
Proteína 10 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 863.6 mg
Azúcares 5.7 g

Cocción Final

Las papas y verduras se deben agregar al final para mantener su forma y color.

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¿Qué componen las Calorías ?

47 15.9g / 47%
41 30.9g / 41%
12 9.9g / 12%
15 301.7g / 15%