• Total

    85
  • dificultad

    Intermedio

Aprende a preparar arroz Maggi Brasa en casa

Arroz acompañado de cubos de Pollo Maggi Brasa.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452853

    Tabla de picar

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745452796

    Bowl

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Tazas de Arroz Crudo
  • 1 Pechuga de Pollo
  • 1 Sobre de MAGGI® BRASA
  • 1 Taza de Choclo Desgranado
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1 Taza de Arverjas
  • 2 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • 1 Cucharadita de Ajo Molido
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¡A cocinar!

  • 1.Mezclar medio sobre de MAGGI® BRASA, con 25 ml o 2 cucharadas de agua fría hervida. Cortar la pechuga de pollo en trozos, vaciar el contenido sobre la pechuga de pollo y mezclar bien.
  • 2.Colocar el pollo en una olla tapada y cocinar a fuego medio durante 30 minutos.
  • 3.Calentar el aceite en una olla y sofreír el ajo hasta dorarlo. Agregar arroz y la misma cantidad de agua, una pizca de sal, las arverjas, el choclo y cocinar durante 15 minutos a fuego medio. Luego, bajar el fuego a mínimo y terminar de cocinar por 5 minutos más.
  • 4.Morronear el pimiento colocándolo sobre el fuego de una hornilla hasta que la piel se haya cocinado por completo. Enjuagar, retirar la piel y cortarlo en cubos. Agregarlo al arroz cocido.
  • 5.Servir el arroz y sobre ella los trozos de pollo a la brasa.

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Carbohidratos 58.9 g
Energía 613.1 kcal
Grasas 14 g
Fibra 4.7 g
Proteína 59.7 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 1312.9 mg
Azúcares 4.9 g

Consejo Nutricional

Agrega las verduras de tu preferencia a tu plato de fondo. ¡Recuerda a más colores, más variedad de nutrientes!

Arroz Graneado

Es necesario cumplir con los tiempos de cocción y temperatura para obtener un arroz graneado.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

20 13.9g / 20%
40 58.9g / 40%
40 59.7g / 40%
30 613.1g / 30%
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