Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Charquican
Icon Maggi

Charquican

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 45min
    Preparación: 45min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • lata
  • Cuchara
  • lata
  • Cuchara
  • Pan
  • Aleta

Información nutricional: 497kcal = 2,080kj /por porción

  • 497.09 Energía
  • 44.47 (g) Carbohidratos
  • 16.40 (g) Proteina
  • 29.38 (g) Grasas
  • 7.05 (g) Fibra
  • 7.94 (g) Azúcares
  • 810.45 (mg) Sodio
  • 9.45 (g) Grasas saturadas
  • 66.13 (mg) Calcio
  • 3.13 (mg) Hierro
  • 1352.06 (mg) Potasio
  • 43.77 (mg) Vitamina C
  • 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
Print

Ingredientes

  • 280 Gramos Carne de Guiso cortado en cubos pequeños
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Unidad Cebolla Roja finamente picada
  • 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Carne
  • 4 Unidades Papa Blanca cortadas en cuadritos
  • 400 Gramos Zapallo Macre cortado en cuadraditos
  • 1/2 Unidad Ají Amarillo Fresco cortado en cuadraditos
  • 1 Taza Choclo desgranado
  • 1 1/2 Tazas Agua
  • 1 Cucharadita Orégano
  • 1 Pizca Comino
  • 1 Pizca Perejil
  • 1 Pizca Sal De Mesa

Instrucciones

  1. En una sartén con aceite, freír las carnes por 5 minutos apróx. Reservar.

  2. En una olla, agregar la cebolla, el ajo, el Cubo de Carne Maggi y condimentar. Luego, añadir las papas, el zapallo, el ají, las carnes selladas y el agua.

    Una vez que hierva, cocinar a fuego moderado por 15 minutos o hasta que las papas estén cocidas.

  3. Incorporar el choclo y el orégano. Cocinar por 10 minutos más apróx. Con una cuchara, deshacer parcialmente los trozos de papas y zapallo. Agregar el perejil.

    Servir acompañado de 1/2 taza de arroz.

Marcar como cocinada

Recetas relacionadas

Pollo a la Naranja

Pollo a la Naranja

Intermedio
48min  
Hamburguesa de Lentejas

Hamburguesa de Lentejas

Intermedio
35min  
Guiso de Carne

Guiso de Carne

Intermedio
45min  
Estofado de Lengua

Estofado de Lengua

Intermedio
45min  
Arroz a la Jardinera con Pescado

Arroz a la Jardinera con Pescado

Intermedio
50min  
Pollo en Salsa de Maracuyá

Pollo en Salsa de Maracuyá

Intermedio
85min  
Pollo en salsa de Piña y Naranja

Pollo en salsa de Piña y Naranja

Intermedio
45min  
Pollo en Salsa de Pimentón

Pollo en Salsa de Pimentón

Intermedio
65min  
Pollo a las Finas Hierbas

Pollo a las Finas Hierbas

Intermedio
45min  
Ajiaco de papa

Ajiaco de Papa

Fácil
25min  

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Cerrar Volver

Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

Inspiración y nuevos sabores para ti.

Disfruta

Clic aquí y regístrate
www.recetasnestle.com.mx