Huatia con Camote Sancochado
Maggi

  • Total

    70

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.7

Huatia con Camote Sancochado

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745453305

    Cucharón

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Unidad Cebolla Roja picada en cuadraditos
  • 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal
  • 500 Gramos Carne de Pecho
  • 1/2 Taza Vinagre De Vino Tinto
  • 1 Unidad Cebolla Roja cortada en juliana gruesa
  • 1 Taza Culantro (Hojas cortadas gruesas)
  • 1/4 Taza Hierbabuena Fresca
  • 1/4 Taza Orégano
  • 1/4 Taza Huacatay
  • 2 Unidades Ají Amarillo sin venas ni pepas, cortados en tiras
  • 5 Tazas Agua
  • 4 Unidades Camote sancochados
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla caliente, agrega el aceite y cocinar la cebolla y el ajo por 5 minutos. Incorporar el Cubo de Carne Maggi y dejar por 30 segundos.
  • 2.Agregar el vinagre tinto, la cebolla roja, el culantro, la hierba buena, el orégano, el huacatay, el ají amarillo y cocinar por 3 minutos.
  • 3.Incorporar el agua, la pinta de pecho y cocinar tapado por 1 hora con 30 minutos aproximadamente a fuego bajo o hasta que la carne esté blanda. Servir junto con los camotes.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 74.5 g
Energía 531.5 kcal
Grasas 9.8 g
Fibra 12 g
Proteína 38.7 g
Grasas saturadas 1.6 g
Sodio 736.3 mg

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

16 9.7g / 16%
56 74.4g / 56%
28 38.6g / 28%
26 531.5g / 26%

Evaluación de la receta (3)

4.7 de 5
3 calificaciones
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Comentários (3)

Anónimo
28.08.2024

Tambien quiero agregar yo aprendi a cocinar viendo a mi abuela con los recetarios de maggi y Nestlé. Y tambien de los dulces y postres. Estoy muy agradecidos por sus buenas recetas. Los felicito Dios y la Virgen me los bendiga.

Anónimo
28.08.2024

Se ve que es una buena receta mañana la preparo le pongo 5 estrellas. Y ma encanta las recetas de Nestlé y maggi por mi abuela siempre cocinaba con los recetarios de estas marcas.

Anónimo
27.06.2021

Me encanta cocinar con Nestlé y maggi

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