Chanfainita
Maggi

  • Total

    60

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.3

Chanfainita

Utensílios

  • srh_media_1745452853

    Tabla de picar

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745452853

    Cuchillo

  • srh_media_1745453305

    Cucharón

Ingredientes

Porciones: 4

  • 400 g de Bofé cocido
  • 10 Hojas Hierbabuena Fresca picada
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne
  • 2 Tazas Agua
  • 4 Unidades Papa Blanca picada en cuadraditos
  • 3 Cucharadas Ají Panca Molido
  • 1/2 Unidad Cebolla Roja picada en cuadraditos pequeños
  • 2 Unidades Diente de Ajo en cuadraditos pequeños
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¡A cocinar!

  • 1.Sancochar el bofe con 2 tazas de agua durante 40 minutos con la rama de hierbabuena. Retirar el bofe del agua y picarlo en cubos pequeños. Reservar.
  • 2.En una olla con aceite caliente, agregar el ají especial y el Cubo de Carne Maggi, cocinar por 30 segundos.
  • 3.Incorporar el bofe, la papa y el agua. Cocinar por 10 minutos. Luego, añadir las hojas de hierbabuena. Tapar la olla y cocinar por 15 minutos aproximadamente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 34.8 g
Energía 308.6 kcal
Grasas 7.8 g
Fibra 5.7 g
Proteína 24 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 973.5 mg

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
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¿Qué componen las Calorías ?

22 7.7g / 22%
46 34.8g / 46%
32 24g / 32%
15 308.5g / 15%

Evaluación de la receta (12)

4.3 de 5
12 calificaciones
  • 5 estrellas
    8
  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
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    1
  • 1 estrella
    1

Comentários (8)

Ar
14.10.2024

Y en que momento se supone que uso la cebolla???

Ar
14.10.2024

Y en que momento se supone que uso la cebolla???

Jenny
16.10.2023

Muy rico 😋🤤

Aurora Rosalina
10.11.2022

es hermoso presentacion

Aurora Rosalina
10.11.2022

Me da todo lo que debo nececitar

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