Pescado en salsa de alcaparras, ajo y lima
Crema de leche

  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.5

Pescado en salsa de alcaparras, ajo y lima

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452978

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 480 Gramos de Pescado Blanco
  • 6 Cucharadas de Alcaparras
  • 5 Unidades de Lima
  • 8 Dientes de Ajo
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Aceite de Oliva
  • 1 Lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 600 Gramos de Papa Coctél Cocida
  • 4 Tazas de Brócoli Cocido
  • 4 Tazas de Coliflor Cocida
  • 2 Tazas de Choclo Desgranado Cocido
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta Cayena
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

  • 1.En una sartén con aceite, a fuego alto, dorar los filetes de pescado sazonados y reservarlos.
  • 2.En la misma satén, agregar los ajos laminados y cocinar hasta que estén bien dorados. Agregar las alcaparras, la pimienta cayena, el agua, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y cocinar por 3 minutos.
  • 3.Regresar los filetes de pescado y cocinar por 5 minutos. Retirar de fuego y agregarle el jugo de lima.
  • 4.Servir el pescado con su salsa, las papas coctel y la mezcla de vegetales.
  • 5.Decorar con alcaparras y gotas de aceite de oliva.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 61.4 g
Energía 571.9 kcal
Grasas 22.9 g
Fibra 15.3 g
Proteína 38.3 g
Grasas saturadas 8.6 g
Sodio 709.4 mg
Azúcares 13.7 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Quieres conocer más sobre MyMenuIQ?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

34 22.8g / 34%
41 61.4g / 41%
25 38.2g / 25%
28 571.9g / 28%

Evaluación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    1
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentários (2)

Anónimo
02.09.2021

Me encantó esta receta ya la probé y me quedo muy bien las alcaparras en la crema de leche fueron un exito quefo de un sabor muy sutil con el jugo de limón

Anónimo
02.09.2021

Me encantó esta receta ya la probé y me quedo muy bien las alcaparras en la crema de leche fueron un exito

Recetas relacionadas

Pollo Marroquí con crema de ají limo y culantro
Crema de leche
  • 56'
  • Fácil

  • costo

Pollo Marroquí con Crema de Ají Limo y Culantro

Salmón dorado con vegetales
Crema de leche
  • 70'
  • Fácil

Salmón dorado con vegetales

Pescado en Salsa Blanca
Crema de leche
  • 60'
  • Intermedio

Pescado en Salsa Blanca al Ajo y Limón

Lomo a la pimienta
Crema de leche
  • 95'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Lomo a la Pimienta

Lomo de cerdo en salsa de manzana y salvia
Crema de leche
  • 85'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Lomo de Cerdo en Salsa de Manzana y Salvia

Pollo en salsa de tomate seco y ciboulette
Crema de leche
  • 100'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Pollo en Salsa de Tomate Seco y Ciboulette

Pollo a la Limeña
Maggi
  • 40'
  • Fácil

  • 4

Pollo a la Limeña

Pollo a la Mostaza
Ideal
  • 22'
  • Fácil

  • 4.4

Pollo a la Mostaza

Banner new brand