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Guiso de Carne
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Guiso de Carne

  • 4 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 45min
    Preparación: 40min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • lata
  • Cuchara

Información nutricional: 581kcal = 2,432kj /por porción

  • 17.61 (g) Proteina
  • 581.19 Energía
  • 55.23 (g) Carbohidratos
  • 32.02 (g) Grasas
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Ingredientes

  • 1 Cubo de MAGGI Carne
  • 1 Unidad de Cebolla Roja
  • 1 Cucharada de Ajo Molido Sin Sal
  • 1 Cucharada de Pimentón polvo
  • 2 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • 2 Filetes de Carne de Guiso grandes
  • 2 Taza de Agua
  • 1 Taza de Chicha de Jora
  • 2 Unidades de Papa Blanca
  • 1 Unidad de Zanahoria
  • 1/2 Taza de Arverjas
  • 2 Tazas de Arroz Cocido

Instrucciones

  1. En una olla, calentar el aceite y dorar la cebolla cortada en cubos, el ajo, el pimentón y el MAGGI Cubo Carne

  2. Cortar la carne en trozos y agregarlos a la olla. Añadir también la chicha de jora, el agua y la papa blanca pelada y cortada en trozos. Cocinar por 20 minutos a fuego lento.

  3. Mientras tanto, cortar la zanahoria en rodajas. Pasado los 20 minutos, agregar las zanahorias y las arvejas a la olla. Cocinar por 5 minutos más.

  4. Servir con media taza de arroz.

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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

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