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Hamburguesa de Lentejas

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  • 8 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 35min
    Preparación: 20min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza de Lentejas Cocidas
  • 1 Cucharada de Cebolla Roja picada
  • 1 Cucharada de Ajo Molido Sin Sal
  • 1/2 Tableta de MAGGI Cubo Carne
  • 1 Cucharada de Perejil picado
  • 1 Cucharada de Pan Rallado
  • 1 Unidad de Yema de Huevo
  • 1 Cucharadita de Mostaza
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Pizca de Comino
  • 1 Cucharada de Aceite Vegetal
  • 4 Unidades de Pan Hamburguesa
  • 4 Hojas de Lechuga
  • 2 Unidades de Tomates rodajas

Instrucciones

  1. En una olla, dorar la cebolla, ajo y MAGGI Cubo de Carne . Incorporar las lentejas y reservar.

  2. En un bowl, mezclar todos los demás ingredientes junto con el aderezo y las lentejas.

  3. Formar las hamburguesas y llevarlas a enfriar por unos minutos para que se compacten mejor.

  4. Llevarlas a la sartén para dorarlas hasta que se despeguen fácilmente por ambos lados.

  5. Armar las hamburguesas con el pan, acompañadas de la lechuga y el tomate.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Aleta
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Cuchillo

Información nutricional: 289kcal = 1,211kj /por porción

  • 289.50 Kcal Energía
  • 43.97 (g) Carbohidratos
  • 6.44 (g) Proteina
  • 7.58 (g) Grasas
  • 6.77 (g) Fibra
  • 6.62 (g) Azúcares
  • 519.83 (mg) Sodio
  • 46.68 (mg) Colesterol
  • 1.53 (g) Grasas saturadas
  • 116.70 (mg) Calcio
  • 3.64 (mg) Hierro
  • 332.16 (mg) Potasio
  • 9.74 (mg) Vitamina C
  • 0.23 (tbsp) Azúcar añadido
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