1. Mezclar un sobre de MAGGI® BRASA, con 45 ml o 4 1/2 cucharadas de agua fría hervida. Vaciar el contenido sobre un pollo de 2.5 kilos con piel y untarlo por completo, por debajo y encima de la piel
Precalentado
2. Precalentar el horno a 160°C durante 10 minutos.
3. Colocar el pollo en una bandeja honda y llevar al horno por 50 minutos a 220 °C. Una vez cumplido el tiempo, retirar el pollo y bañarlo por completo con los líquidos que ha dejado durante su primera cocción.
4. Regresar el pollo al horno y cocinar durante 20 minutos a 250 °C. Retirar, entibiar y trozar.
Ensalada Waldorf
5. Lavar y desinfectar todos alimentos.
6. Cortar la lechuga romana en pedazos medianos, pelar la manzana y cortar, cortar las uvas en mitades o cuartos y por último picar las pecanas. Mezclar todo y puedes aderezar con una vinagreta de yogurt.
Vinagreta de Yogurt
7. Agregar el jugo de limón, pepino y las cucharaditas de MAGGI® Sazonador Naturísimo, al yogurt griego. Mezclamos y reservamos.
8. Servir el pollo al horno acompañado de 1/2 taza de arroz y una porción de la Ensalada Waldorf.
Consejo Nutricional
Recuerda acompañar tu plato de fondo con 1 taza de verduras frescas o cocidas, según tu preferencia.
Comentários
(2)
Anónimo
26.06.2021
Me gustan los productos nestle las uso
Anónimo
26.06.2021
Es muy deliciosa esta receta gracias a maggi y a recetas nestle
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Me gustan los productos nestle las uso