4 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
251.37 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharadita Ajo Molido Sin Sal
  • 2 Litros Agua
  • 2 Unidades Huevo Batidos
  • 200 Gramos Perejil
  • 200 Gramos Pak-Choi en tiras
  • 3 Unidades Papa Blanca peladas y cortadas en cubos
  • 1 Sobre MAGGI Sopa de Pollo con Letras
  • 50 Gramos Queso Fresco en cubos
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Preparación

  • En una olla a fuego medio, hacer hervir el agua con el ajo, sal y el sobre de Sopa de Pollo con letras. Añadir las papas y dejar cocinar durante 15 minutos. Incorporar los huevos y remover. Retirar del fuego.
  • Licuar las hojas del pak choy y el perejil con un poco de agua e integrarlo a la olla. Mezclar bien. Servir decorando con queso fresco.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 37.18
  • Energía (Kcal)  : 251.37
  • Grasas totales (g)  : 6
  • Hierro (mg)  : 7.36
  • Proteínas (g)  : 11.47

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