4 porciones
Porciones
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35 Min
Fácil
320.73225 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharadita Orégano, Seco
  • 1/2 Taza Fideos Cabello De Ángel
  • 1 Cucharadita Ají Panca Molido
  • 1/2 Taza IDEAL LIGHT
  • 5 Taza Agua hirviendo
  • 1 Pizca Sal De Mesa
  • 1 Pizca Pimienta Negra
  • 200 Gramo Res, Carne Molida
  • 2 Cucharada Aceite De Girasol
  • 1 Unidad Cebolla finamente picada
  • 1 Sobre MAGGI Sopa de Res con Fideos
  • 1 Unidad Huevo Entero,Crudo
  • 1 Unidad Ajo Molido Sin Sal molido
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Preparación

  • En una olla, calentar el aceite y dorar la cebolla, el ajo y el ají por unos minutos. Incorporar la carne molida y cocinar.
  • Agregar las tazas de agua, bajar el fuego a nivel medio y tapar. Adicionar el sobre de Maggi Base Sopa de Res con Fideos junto con los fideos cabellos de ángel y dejar hervir entre 3 y 5 minutos.
  • Echar luego el huevo ligeramente batido de poco a poco, moviendo suavemente. Rectificar sazón. Agregar la leche y el orégano seco. Mover una vez mas y servir.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 100.915
  • Total de carbohidratos (g)  : 30.5518625
  • Colesterol (mg)  : 78
  • Energía (Kcal)  : 320.73225
  • Grasas totales (g)  : 13.5604625
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.1875
  • Hierro (mg)  : 3.7295025
  • Proteínas (g)  : 17.73635
  • Sodio (mg)  : 1131.18275
  • Grasas saturadas (g)  : 3.47175
  • Azúcares totales (g)  : 6.3091875