Tostadas Francesas de Panetón con Helado

Name: Tostadas Francesas de Panetón con Helado
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 8.00 porciones
Ingredients: 1 Panetón D'ONOFRIO®; 1 1/2 Pote de Helado PEZIDURI® Vainilla; 2 Huevos; 1 Lata de IDEAL® AMANECER; 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla; 1 Cucharada Miel de Abeja; 1 Cucharadita de Canela en Polvo; 1 Cucharadita de Nuez Moscada; 1/4 Cucharada de Mantequilla Light; 1/2 Taza de Arándanos; 1/2 Taza de Frambuesas; 4 Ramitas de Menta

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3 personas ya cocinaron este plato
Total: 30min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Panetón D'ONOFRIO®
1 1/2 Pote de Helado PEZIDURI® Vainilla
2 Huevos
1 Lata de IDEAL® AMANECER
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
1 Cucharada Miel de Abeja
1 Cucharadita de Canela en Polvo
1 Cucharadita de Nuez Moscada
1/4 Cucharada de Mantequilla Light
1/2 Taza de Arándanos
1/2 Taza de Frambuesas
4 Ramitas de Menta Deshojada

Instrucciones

Mix

Con la ayuda de un batidor, mezclar 1/2 Lata de IDEAL® AMANECER, los huevos, la miel de abeja, la canela en polvo, la nuez moscada y la esencia de vainilla hasta que se integren. Reservar.
Tostadas

Cortar el Panetón D'ONOFRIO horizontalmente en 3 discos (de 2 cm aprox de grosor). Luego realizar cortes en “forma de pizza”, dividiendo cada disco en 4 partes.
Remojar el panetón en el mix por dos minutos.
En una sartén caliente, agregar la mantequilla y dorar las tajadas de panetón por ambos lados.
Decoración

Servir una tajada de panetón D'ONOFRIO® en un plato y sobre ella agregar 1 bola de PEZIDURI® Vainilla.
Decorar con los arándanos, las frambuesas y hojitas de menta.