| Carbohidratos | 49.8 g |
| Energía | 509.7 kcal |
| Grasas | 23.9 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 24.4 g |
| Grasas saturadas | 7.3 g |
| Sodio | 813.3 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
Total
40dificultad
Intermedio
Suprema Rellena
Utensílios
Sartén
Espátula
Horno
Ingredientes
Porciones: 6
- 600 Gramos Pierna de Pollo
- 1 Unidad Huevo Batido
- 1 Sobre de MAGGI® Mezcla Lista para Apanar
- 1 Taza Champiñones
- 200 Gramos Espinacas
- 1/2 Taza Pimiento
- 3 Cucharaditas Aceite Vegetal
- 2 1/2 Cucharadas Queso Parmesano, Bajo En Grasa
- 6 Unidades Papa Amarilla
- 1/2 Cucharada Mantequilla Sin Sal
- 1/2 Taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
- 1 Pizca Pimienta
- 1 Pizca Sal De Mesa
- 1 Pizca Nuez Moscada
- 1/2 Cucharada Perejil
¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 180°C.
- 2.Sazonar los filetes de pollo y reservar. En una sartén con aceite caliente, saltear los vegetales y rectificar sazón.
- 3.Rellenar los filetes con las verduras salteadas y el queso parmesano, enrrollar. Pasar por el huevo batido la mezcla lista para apanar y hornear por 25 minutos aproximadamente.
- 4.En una olla caliente, derretir la mantequilla e incorporar la papa, la crema de leche y mezclar hasta homogeneizar. Rectificar sazón. Servir cortando de manera sesgada los enrrollados y servir acompañado.
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