Ñoquis en Salsa de Nueces Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Ñoquis en Salsa de Nueces 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 0 personas ya cocinaron este plato Total: 65min Preparación: 25min Cocción: 35min Servir: 5min Porciones: 6 Dificultad: Fácil Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 5 Unidades de Papa Amarilla Sancochada 2 Tazas de Harina De Trigo 3 Yemas de Huevo 2 Cucharadas de Queso Parmesano rallado 3 Cucharadas de Aceite De Oliva 4 Filetes de Pechuga de Pollo 1 Cebolla blanca 1 Cucharadita de Ajo molido 1/4 de Taza de Nueces 2 Tazas de Espinaca 1 Lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ® 1 Pizca de Pimienta 1 Pizca de Sal 2 Ramitas de Perejil Deshojado Instrucciones Ñoquis Prensar las papas y colocarlas en un bowl grande. Agregar la harina, las yemas de huevo, el queso, el aceite de oliva y pizca de sal. Amasar hasta mezclar por completo y formar tiras de 20 cm de largo, del grosor de un dedo. Cortar las tiras en trozos de 2 cm. Refrigerar los ñoquis envueltos en papel film. Salsa de Nueces Cortar el pollo en tiras de aproximadamente 2 cm de largo. Cortar la cebolla blanca en pluma delgada y las espinacas en tiras. Trocear las nueces. En una sartén, agregar la cebolla y el ajo. Cocinar por 5 minutos hasta que la cebolla esté blanda y media transparente. Agregar el pollo cortado en cubos de 2 cm y cocinar por 5 minutos más. Agregar las nueces picadas a la sartén junto con la espinaca. Cocinar por 1 minuto moviendo constantemente y agregar 1 lata de CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la sal y la pimienta. Cocinar por 4 minutos más. Cocción de Ñoquis En una olla grande con agua hirviendo, cocinar los ñoquis en 4 tandas para que el agua no disminuya su temperatura y siga hirviendo cada vez que echemos una porción. Servir los ñoquis bañados con la salsa de nueces y pollo. Decorar con perejil picado. Tips Ñoquis: Evitar mezclar demasiado los ñoquis. Se les puede dar forma rodándolos por los dientes de un tenedor antes de hervir. Utensilios Envoltura de plástico Congelador Pan lata Cuchara de cocina Información nutricional: 588kcal = 2,460kj /por porción 587.95 Kcal Energía 67.88 (g) Carbohidratos 28.46 (g) Proteina 22.33 (g) Grasas 2.58 (g) Fibra 1.85 (g) Azúcares 214.71 (mg) Sodio 7.17 (g) Grasas saturadas 90.65 (mg) Calcio 1.96 (mg) Hierro 437.18 (mg) Potasio 15.99 (mg) Vitamina C Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Risotto de Hongos Intermedio 60min Open recipe list Risotto de Lima y Mariscos Fácil 50min Open recipe list Cau Cau de Pollo Fácil 45min Open recipe list Salmón dorado con vegetales Fácil 70min Open recipe list Entraña Fina con Crema de Ají y Huacatay Intermedio 62min Open recipe list Tallarines Rojos con Atún Fácil 30min Open recipe list Quinotto al Ají Amarillo con Ragú de Carne Intermedio 45min Open recipe list Pizzas Caseras Intermedio 100min Open recipe list Milanesa Napolitana Fácil 60min Open recipe list Olluquito con Carne Fácil 35min Búsquedas Similares Plato principal italiano Almuerzo Comidas familiares Cena ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme