Enssalada Cobb Brasa
Maggi
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Ensalada Cobb Brasa

Ensalada fresca a base de lechuga, tomate, huevo y palta acompañada de trozos de pollo Maggi® Brasa.

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 100 min

Utensílios

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Plato de hornear

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Cuchara

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Horno

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Tabla de cortar

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Cuchillo

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lata

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Horno

Ingredientes

  • 1/2 Pollo Crudo Con Piel
  • 1 Sobre de MAGGI® BRASA
  • 2 Tazas de Lechuga Romana
  • 1 Taza de Tomate Cherry
  • 1 Palta
  • 2 Huevos
  • 1/4 Taza de IDEAL® CREMOSITA
  • 4 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • 1 Limón
  • 1/2 Cucharadita de Ajo en Polvo
  • 1/2 Cucharadita de Mostaza
  • 1 Pizca de Sal

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

603.1 kcal = 2,523kj /por porción

7.6 g Carbohidratos
603.1 kcal Energía
41.6 g Grasas
3.1 g Fibra
48.1 g Proteína
11.3 g Grasas saturadas
1401 mg Sodio
2.4 g Azúcares

Consejo Nutricional

Considera esta receta como un ejemplo de una manera creativa y sabrosa de preparar tus ensaladas. ¡Recuerda a más colores en tu plato, más variedad de nutrientes!

Preparación de Vinagreta

En una licuadora, agregar IDEAL® CREMOSITA, la mostaza, una pizca de sal, el jugo del limón y el ajo. Ir agregando el aceite lentamente hasta obtener una textura cremosa.

¡A la Olla!

Para cocinar el pollo a la olla sigue las siguientes instrucciones:
En una olla, colocar el 1/2 pollo marinado (pecho hacia abajo).
Tapar y cocinar por aproximadamente 30 minutos.
Revisar la cocción y de ser necesario cocinar por 5 minutos más.

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