Ensalada Navideña Fresca
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Total: 35minPreparación: 25minCocción: 5minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Aliño
En una sartén, colocar los dientes de ajo previamente laminados y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®. Calentar ligeramente para obtener los sabores del ajo. Retirar del calor.
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Colocar el contenido en una licuadora y agregar las hojitas de tomillo, culantro, la mostaza, la miel y Maggi Sazonador NATURÍSIMO®. Licuar toda la mezcla con 1/4 de taza de agua, hasta que se integren todos los ingredientes. Reservar.
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Lavar los vegetales. Cortar el tomate cherry en mitades y laminar los rabanitos. Enrollar las hojas de espinaca y cortar formando tiritas.
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En un bowl grande, trozar las lechugas con las manos formando una base. Agregar y dispersar las tiras de espinaca, los tomate cherry, los arándanos deshidratados, las almendras y las láminas de rabanito. Por último, desmenuzar el queso ricotta por toda la ensalada.
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Agregar el aliño preparado previamente. Mezclar ligeramente y servir.
Utensilios
- Pan
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Licuadora
- cuenco
Información nutricional: 231kcal = 965kj /por porción
- 230.73 Kcal Energía
- 18.31 (g) Carbohidratos
- 5.63 (g) Proteina
- 16.10 (g) Grasas
- 2.61 (g) Fibra
- 12.62 (g) Azúcares
- 333.72 (mg) Sodio
- 32.85 (mg) Colesterol
- 7.76 (g) Grasas saturadas
- 146.44 (mg) Calcio
- 2.10 (mg) Hierro
- 40.40 (mcg) Folato Alimentario
- 320.20 (mg) Potasio
- 281.38 IU Vitamina A
- 10.56 (mg) Vitamina C
- 0.02 IU Vitamina D
- 1.58 (tbsp) Azúcar añadido
- 2.65 (mg) Vitamina E
- 47.69 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.