Ensalada de Fideos Navideña
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- Porciones: 4
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Sancochar los fideos tornillo en una olla con abundante agua hirviendo durante 8 minutos. Escurrir y reservar.
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Pecanas Acarameladas
Colocar el azúcar en una sartén a fuego bajo hasta derretirla por completo. En este punto, agregar las pecanas enteras y mezclar con una cuchara de palo para acaramelar las pecanas por completo. Retirar y dejar enfriar.
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Cortar el pavo y las manzanas verdes en cubos. Cortar los tomates cherry por la mitad y las pecanas en trozos.
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Aliño
Colocar el yogurt en un bowl. Agregar el aceite lentamente y mezclar con ayuda de un batidor de mano hasta sentir que la textura se hace más espesa. Incorporar el MAGGI Sazonador Naturísimo® y terminar de mezclar.
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Colocar los fideos en un bowl grande e ir agregando los ingredientes cortados previamente: los tomates, las pecanas, las manzanas y el pavo. Agregar el aliño de yogurt y mezclar. Servir.
Tips
Utensilios
- Batidor
- cuenco
- Pan
- Colador
- lata
Información nutricional: 566kcal = 2,369kj /por porción
- 566.31 Kcal Energía
- 63.86 (g) Carbohidratos
- 22.42 (g) Proteina
- 25.70 (g) Grasas
- 5.70 (g) Fibra
- 28.91 (g) Azúcares
- 1369.51 (mg) Sodio
- 2.76 (g) Grasas saturadas
- 103.00 (mg) Calcio
- 3.55 (mg) Hierro
- 28.52 (mcg) Folato Alimentario
- 758.67 (mg) Potasio
- 33.44 IU Vitamina A
- 15.56 (mg) Vitamina C
- 0.12 IU Vitamina D
- 0.26 (tbsp) Azúcar añadido
- 4.87 (mg) Vitamina E
- 73.21 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.