Chanfainita
Maggi

  • Total

    60

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.3

Descubre cómo preparar una deliciosa chanfainita casera

Utensílios

  • srh_media_1745452853

    Tabla de picar

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    Olla

  • srh_media_1745452853

    Cuchillo

  • srh_media_1745453305

    Cucharón

Ingredientes

Porciones: 4

  • 400 g de Bofé cocido
  • 10 Hojas Hierbabuena Fresca picada
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne
  • 2 Tazas Agua
  • 4 Unidades Papa Blanca picada en cuadraditos
  • 3 Cucharadas Ají Panca Molido
  • 1/2 Unidad Cebolla Roja picada en cuadraditos pequeños
  • 2 Unidades Diente de Ajo en cuadraditos pequeños
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¡A cocinar!

  • 1.Sancochar el bofe con 2 tazas de agua durante 40 minutos con la rama de hierbabuena. Retirar el bofe del agua y picarlo en cubos pequeños. Reservar.
  • 2.En una olla con aceite caliente, agregar el ají especial y el Cubo de Carne Maggi, cocinar por 30 segundos.
  • 3.Incorporar el bofe, la papa y el agua. Cocinar por 10 minutos. Luego, añadir las hojas de hierbabuena. Tapar la olla y cocinar por 15 minutos aproximadamente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 34.8 g
Energía 308.6 kcal
Grasas 7.8 g
Fibra 5.7 g
Proteína 24 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 973.5 mg

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

22 7.7g / 22%
46 34.8g / 46%
32 24g / 32%
15 308.5g / 15%

Evaluación de la receta (12)

4.3 de 5
12 calificaciones
  • 5 estrellas
    8
  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
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    1
  • 1 estrella
    1

Comentários (8)

Ar
14.10.2024

Y en que momento se supone que uso la cebolla???

Ar
14.10.2024

Y en que momento se supone que uso la cebolla???

Jenny
16.10.2023

Muy rico 😋🤤

Aurora Rosalina
10.11.2022

es hermoso presentacion

Aurora Rosalina
10.11.2022

Me da todo lo que debo nececitar

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