Inchicapi de Gallina Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Inchicapi de Gallina 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 12 personas ya cocinaron este plato Total: 60min Preparación: 60min Porciones: 4 Dificultad: Intermedio Agregar a mi Planificador de Menús Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 300 Gramos Gallina 3 Litros Agua 300 Gramos Yuca pelada y cortada en trozos 1 1/2 Cucharadas Aceite Vegetal 1 Unidad Cebolla Roja picada en cuadraditos 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina 1 Cucharadita Palillo 1/4 Taza Harina De Maíz 1/4 Taza Maní Tostado 1 Pizca Pimienta 1 Pizca Orégano 1 Pizca Sal De Mesa Instrucciones Colocar en una olla el agua, las presas de gallina y la yuca. Dejar cocinar a fuego medio hasta que la gallina esté suave y la yuca, deshecha. Retirar las presas y reservar el caldo. En una olla, dorar la cebolla, el ajo, el Cubo de Gallina Maggi y el palillo. Cocinar el aderezo por un par de minutos. Añadir el caldo que se reservó, esperar a romper hervor y agregar la harina de maíz en forma de lluvia junto con el maní molido. Mover constantemente a fuego medio por 20 minutos e incorporar las presas y el orégano. Corregir sazón. Utensilios lata Cuchara lata Cuchara lata Cuchara Información nutricional: 302kcal = 1,264kj /por porción 0.07 Azúcar añadido 47.25 (mg) Colesterol 302.02 Kcal Energía 68.95 (mg) Calcio 20.23 (g) Proteina 1.86 (mg) Hierro 539.91 (mg) Potasio 4.66 (mg) Vitamina C 28.42 (g) Carbohidratos 4.18 (g) Fibra 885.10 (mg) Sodio 12.22 (g) Grasas 1.98 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Trigo al ají amarillo con pavita Fácil 55min Open recipe list Chanfainita Intermedio 60min Open recipe list Huatia con Camote Sancochado Intermedio 70min Open recipe list Guiso de Carne Intermedio 52min Open recipe list Charquican Intermedio 45min Open recipe list Cau Cau de Pollo Fácil 45min Open recipe list Sopita de Trigo Fácil 45min Open recipe list Aguadito Fácil 40min Open recipe list Ají de Gallina Fácil 80min Open recipe list Veggie Poke Fácil 49min Búsquedas Similares Plato principal Almuerzo ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme