Name: Torta de Chocolate con LENTEJAS® Mini
Prep time: 46 min
Cook time: 40 min
Total time: 86 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Gramos de Margarina; 400 Gramos de Azúcar Blanca; 520 Gramos Harina s/Preparar; 10 Gramos de Polvo de Hornear; 500 Mililitros de IDEAL® CREMOSITA; 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla; 4 Unidades de Huevo; 100 Gramos de Pecanas; 300 Gramos de EL MANJAR NESTLE® (4.5 kg); 200 Gramos de EL MANJAR NESTLE® (4.5 kg); 100 Gramos de LENTEJAS® Mini; 16 Tabletas (30 g) de Chocolate TRIANGULO D´ONOFRIO®

1.En la batidora eléctrica, batir a velocidad media alta la margarina y el azúcar blanca por tres minutos.

2.Agregar una yema, un huevo y batir por tres minutos más.

3.Agregar los dos huevos y la clara restantes con un intermedio de un minuto. Retirar de la batidora.

4.Cernir la harina sin preparar con el polvo de hornear y la sal; de igual manera mezclar la Ideal® Cremosita con el agua y la vainilla. Intercalarlos al batido de forma envolvente.

5.Verter en un molde con forma de corazón previamente engrasado y enharinado.

6.Hornear a 170°C por 40 minutos.

7.Retirar el molde del horno y dejar enfriar. Luego, desmoldar y cortar el keke por la mitad en forma horizontal.

8.Colocar un keke sobre el otro cubierto con EL MANJAR NESTLÉ® para formar la Torta de Chocolate y LENTEJAS® Mini.

9.Cubrir la parte superior de una de las mitades del keke con EL MANJAR NESTLÉ®.

10.Con la ayuda de una espátula lisa, cubrir la parte superior y bordes con EL MANJAR NESTLÉ®.

11.Cortar en mitades los chocolates TRIÁNGULO D'ONOFRIO® y colocarlas verticalmente en todo el borde de la Torta de Chocolate y LENTEJAS® Mini formando una especie de cerco.

12.Llenar la parte superior con las LENTEJAS® Mini.

Carbohidratos	147.7 g
Energía	1146.2 kcal
Grasas	53.7 g
Fibra	3.4 g
Proteína	20.1 g
Grasas saturadas	17.7 g
Sodio	456.4 mg

Torta de Chocolate con LENTEJAS® Mini

No incluido en la receta

Utensílios

Ingredientes

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1146.2 kcal = 4kj /por porción

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