• Total

    50
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.2

Arroz con pescado frito: la combinación perfecta de sabores

Aprende a preparar arroz con pescado frito de manera creativa, combinando frescura, color y sabor en una receta casera inigualable.

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio Olla

    Olla

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 1/4 Tazas de Arroz Largo
  • 3 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • 1 Unidad de Cebolla Roja
  • 2 Diente de Ajo
  • 1 Cucharada de Palillo
  • 1 Tableta de MAGGI Cubo Gallina
  • 3 Tazas de Agua
  • 2 Unidades de Zanahorias
  • 2 Unidades de Choclo
  • 1/2 Taza de Arverjas
  • 1/2 Taza de Vainitas
  • 1 Unidad de Pimiento
  • 6 Filetes Medianos de Pescado
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Pizca de Sal de Mesa
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¡A cocinar!

  • 1.Sellar el pescado, previamente condimentado con sal y pimienta en una sartén con el aceite bien caliente. Reservar.
  • 2.En una olla pequeña, calentar el aceite y dorar la cebolla, el ajo triturado, el palillo y agregar la tableta de MAGGI Cubo Gallina. Cocinar por 5 minutos.
  • 3.Agregar el agua y el choclo. Hervir por 5 minutos. Añadir el arroz previamente lavado y las verduras restantes. Tapar la olla y cocinar por 15 minutos. Bajar el fuego y cocinar 10 minutos más.
  • 4.Servir el arroz acompañado de los filetes de pescado sellados.

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Carbohidratos66.9 g
Energía476.2 kcal
Grasas14.1 g
Fibra5.5 g
Proteína21.3 g
Grasas saturadas2 g
Sodio546.3 mg
Azúcares5.4 g

Consejo Nutricional

Recuerda que... Los pescados azules como el bonito, jurel y la caballa contienen un tipo de grasa saludable, llamado OMEGA 3.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

27 14g / 27%
56 66g / 56%
17 21g / 17%
0 5g / 0%
23 476g / 23%
0 2g / 0%
0 5g / 0%
0 546g / 0%
1.3g / %