• Total

    55
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.4

Picante de carne: sabor auténtico

Este picante de carne es ideal para aquellos que buscan un plato lleno de sabor y tradición. Perfecto para disfrutar con arroz o papas fritas.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452853

    Tabla de picar

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745452853

    Cuchillo

  • srh_media_1745452768

    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

  • 400 Gramos de Carne de Res
  • 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne
  • 4 Papas Blancas
  • 2 Zanahorias
  • 1/2 Taza de Alverjas
  • 1 Cebolla Roja
  • 1 Cucharadita de Ajo Molido
  • 1 Cucharada de Ají Panca Molido
  • 2 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • 2 Tazas de Arroz Cocido
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

  • 1.Pelar y cortar la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños y las papas en cubos grandes. Cortar la carne de res en cubos grandes.
  • 2.En una sartén, calentar el aceite y agregar la cebolla, dejar sudar por 5 minutos. Incorporar el ajo, el ají panca y un cubo MAGGI® Sabor Carne.
  • 3.Incorporar los cubos de carne, papa y 2 tazas de agua. Cocinar por 30 minutos. Finalmente, agregar la zanahoria, las alverjas y terminar de cocinar por 5 minutos más. Retirar la olla del calor.
  • 4.Servir el picante de carne, acompañado de media taza de arroz.

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 69.2 g
Energía 514.2 kcal
Grasas 13.5 g
Fibra 8.3 g
Proteína 29.4 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 725.8 mg
Azúcares 5.7 g

Carne Suave

El tiempo de cocción de la carne de res, va a depender del tipo de corte que se esté utilizando. Por ejemplo, si se está utilizando guiso Especial de res debe cocinarse por 40 minutos en total.

Consejo Nutricional

Puedes agregar los vegetales que desees. ¡Recuerda mientras más colores tenga tu plato, tendrás más variedad de nutrientes!

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Quieres conocer más sobre MyMenuIQ?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

24 13.5g / 24%
54 69.1g / 54%
22 29.3g / 22%
25 514.1g / 25%
Banner new brand