Pastel de Fideo con Verduras

Name: Pastel de Fideo con Verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 43 min
Total time: 63 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: peruano
Ingredients: 1 Lata de IDEAL® CREMOSITA; 2 Cucharadas de Mantequilla sin sal; 2 Cucharadas de Harina; 4 Huevos; 4 Tazas de Fideos Coditos; 1 Taza de Vainitas; 2 Zanahorias; 1 Taza de Arvejas; 1 Pimiento Rojo; 1 Taza de Queso Parmesano; 1 Pizca de Sal; 1 Pizca de Pimienta

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

10 personas ya cocinaron este plato
Total: 63min

Preparación: 20min

Cocción: 43min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

1 Lata de IDEAL® CREMOSITA
2 Cucharadas de Mantequilla sin sal
2 Cucharadas de Harina
4 Huevos
4 Tazas de Fideos Coditos Cocidos
1 Taza de Vainitas
2 Zanahorias
1 Taza de Arvejas
1 Pimiento Rojo
1 Taza de Queso Parmesano
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

Instrucciones

Salsa Blanca

En una olla, derretir la mantequilla y mezclarla con la harina hasta formar una pasta. Agregar una taza de IDEAL® CREMOSITA, mezclar y cocinar hasta tomar punto.
Cortar la zanahoria en cubos pequeños, las vainitas en bastones pequeños y el pimiento en cubos. Pelar las arvejas.
Hervir la zanahoria, las arvejas y las vainitas agregándolas a una olla con agua hirviendo. Cocinarlas por 8 minutos.
En un bowl, mezclar la salsa blanca con la pasta cocida, los huevos, las arvejas, la zanahoria, las vainitas y el pimiento. Colocar en una fuente de horno, extendiendo de forma pareja. Cubrir con queso parmesano.
Llevar al horno por 25 minutos.