8 porciones
Porciones
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122.09175 kcal
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Ingredientes

  • 2 Unidades Dientes de ajo
  • 8 Unidades Ají Amarillo
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 100 Gramos Queso Fresco Descremado
  • 5 Unidades Galletas De Soda
  • 1 Unidad Cebolla pequeña
  • 1 Taza IDEAL CREMOSITA
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Preparación

  • Limpiar el ají amarillo retirando los extremos, las venas y pepas. Luego cortar la cebolla en cuartos.
  • En una sartén con aceite caliente, dorar la cebolla, los ajos, el ají amarillo limpio y cocinar por 5 minutos a fuego bajo.
  • Vaciar toda la preparación a una licuadora y mezclar. Agregar el queso fresco, las galletas, por último IDEAL CREMOSITA hasta obtener la textura adecuada.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 186.473
  • Total de carbohidratos (g)  : 10.28335
  • Energía (Kcal)  : 122.09175
  • Grasas totales (g)  : 7.2845875
  • Proteínas (g)  : 4.9523875